Welkom bij Restaurant De Werf!

Naast onze menukaart serveren wij per tafel ook een 3 of 4 gangen chef’s menu of een 3 of 4 gangen kreeftenmenu.

€ 27,50
3 gangen chef’s menu
  • 3 Gängen Chefs Menü
  • 3 courses chef′s menu
€ 37,50
3 gangen kreeftenmenu
  • 3 Gängen Hummermenü
  • 3 courses lobster menu
€ 32,50
4 gangen chef’s menu
  • 4 Gängen Chefs Menü
  • 4 courses chef′s menu
€ 43,50
4 gangen kreeftenmenu
  • 4 Gängen Hummermenü
  • 4 courses lobster menu

Mocht u vragen of suggesties hebben, wij helpen u graag!

Wenn Sie Fragen oder Vorschläge haben, wir sind Ihnen gerne hilfreich!
In case of questions or suggestions, we are happy to help!

€ 4,95
Breekbrood met verschillende dips
  • Brot mit verschiedenen Dips
  • Bread with several dips

Voorgerechten – Vorspeisen – Starters

€ 13,50
Escargot – Champignon – Kruidenboter
  • Escargot - Pilze - Kräuterbutter
  • Escargot - Mushroom - Garlic butter
€ 12,75
Carpaccio van weiderund met paddenstoelen en een basilicum dressing en truffelmayonaise
  • Carpaccio von Grünland-Rindfleisch mit Pilzen und einer Basilikum Dressing und Trüffel Mayonnaise
  • Carpaccio of grassland beef with mushrooms and a basil dressing and a truffle mayonnaise
€ 14,50
Tonijn – tataki met cocosschuim
  • Thunfisch - tataki mit cocosschaum
  • Tuna Tataki with cocosmousse
€ 13,50
Huisgerookte Zalm – Couscous – Komkommer – Basilicum
  • Hausgerächerter Lachs - Couscous - Gurke - Basilikum
  • Housesmoked Salmon - Couscous - Cucumber - Basil
€ 14,50
Hollandse Garnalen Cocktail
  • Hollandische Garnelen Cocktail
  • Schrimp Cocktail
€ 14,50
Steak tartaar – Kwartelei – Zoetzure groenten
  • Steak Tartar - Wachtelei - Süss-sauer Gemüse
  • Steak Tartare - Quail Egg - Sweet and Sour Vegetable
€ 13,50
Porkbelly – Koolsalade – Sesamdressing
  • Bauchspeck - Kohlsalat - Sesamdressing
  • Porkbelly - Coleslaw - Sesame dressing
€ 17,50
Ganzenlever – Brioche – Appel – Sjalotten Jus
  • Gänseleber - Brioche - Apfel - Schalotte Jus
  • Goose Liver - Brioche - Apple - Shallot
€ 11,50
Portobello – Spinazie – Kruidenkaas
  • Portobello - Spinat - Kräuterkäse
  • Portebello - Spinach - Herbs and Cream Cheese
€ 16,50
Kalfswang – Duxelle – Coppa di Parma – Parmezaanschuim – Truffel
  • Kalbswange - Duxelle - Coppa di Parma - Parmesan Schaum - Trüffel
  • Veal cheek - Duxelle - Coppa di parma - Parmesan foam
€ 17,50
Coquille – Knolselderij – Iberico schuim
  • Jacobsmusseln - Knollersellerie - Iberico Schaum
  • Scallops - Celeriac - Iberico foam

Specialiteiten: voorgerechten

Spezialitäten: Vorspeisen – Specialties: entrees

€ 15,00
Oesters 6st
  • Auster 6st
  • Oysters 6 pieces
€ 21,00
Franse oesters 6st
  • Französisch Auster
  • French Oyster
€ 16,50 p.p.
Luxe schaal met diverse voorgerechtjes (te bestellen vanaf 2 personen)
  • Luxus-Platte mit verschiedenen Vorspeisen (auf bestellung ab 2 personen)
  • Luxery-Platter of various appetizers (can be ordered from 2 people)

Soepen – Suppen – Soups

€ 6,50
Soep van de dag
  • Tagessuppe
  • Soup of the day
€ 7,50
Uiensoep
  • Zwiebelsuppe
  • Onionsoup
€ 7,50
Kreeften Bisque
  • Hümmersuppe
  • Lobster soup

Hoofdgerechten – Hauptspeisen – Main courses

Hoofdgerechten vlees – Hauptspeisen Fleisch – Main courses meat

€ 27,50
Lamsrack – met rode portsaus
  • Lammkaree -mit port sauce
  • Rack of Lamb - with port sauce
€ 25,50
Tournedos – Seizoensgroenten
  • Tournedos - Gemüse der Saison
  • Tournedos - Seasonal vegetables
€ 37,50
Surf en Turf (tournedos en een halve kreeft) – Seizoens groenten
  • Surf en Turf,tournedos mit ein halben hummer
  • Surf en Turf,tournedos with half a lobster
€ 23,50
Vlees v/d dag – Seizoens groenten
  • Fleisch des Tages
  • Meat of the Day
€ 21,50
Parelhoen met paddenstoel risotto
  • Perlhun mit Pilz-Risotto
  • Guinea fowl with mushroom risotto

Maaltijdsalade – Salatmahlzeit – Main dish salad

€ 15,50
Griekse salade met feta
  • Griechisch Salat mit Feta
  • Greek Salad with Feta
€ 15,50
Ceasar Salade met Kipreepjes en Ansjovismayonaise
  • Ceasar Salat mit Huhn und Sardellenmayonaise
  • Ceasar Salad with chicken and Anchovymayonaise
€ 18,50
Maaltijdsalade met Ossenhaaspuntjes
  • Salatmahlzeit mit Rinderfilet
  • Main dish salad with beef tenderloin
€ 18,50
Maaltijdsalade met Gamba’s
  • Salatmahlzeit mit Garnelen
  • Main dish salad with prawns
€ 14,50
Salade Caprese – burrata met tomaat
  • Salat Caprese - burrata mit Tomate
  • Salad Caprese - burrata with tomato

Hoofdgerechten vis – Hauptspeisen Fisch – Main courses fish

€ 23,50
Vangst van de Dag – Seizoens groenten
  • Fang des Tages - Gemüse der Saison
  • Catch of the Day - Seasonal vegetables
€ 24,50
Pasta Gamba’s
  • Pasta Riesengarnelen
  • Pasta Prawns
€ 34,50
Plateau De Werf 1/2 kreeft , 2 gamba’s, 2 oesters en een mooie vis
  • 1/2 Hummer, 2 Garnelen, 2 Auster und einer schönen Fisch
  • 1/2 lobster, 2 prawns, 2 oysters and a beautiful fish
€ 18,50
Halve Kreeft – Seizoens groenten
  • Halbe Hummer - Gemüse der Saison
  • Half Lobster - Seasonal vegetables
€ 37,50
Zeetong met eigen jus en beurre blanc
  • Seezunge mit eigener Soße und beurre blanc
  • Sole with own sauce and beurre blanc
€ 27,50
Gamba`s in knoflookolie 13 stuks
  • Riesengarnelen in knoblauchöl - 13 stück
  • Prawns in garlic oil - 13 pieces
€ 14,50
Pasta Aioli – Rode Peper – Spinazie – Kerstomaatjes (Vegetarisch)
  • Pasta Aioli - Spinat - Paprika - Kirschtomaten (Vegetarisch)
  • Pasta Aioli - Wild Mushrooms - Parmesan (Vegetarian)
€ 15,50
Risotto – Bospaddenstoelen – Parmezaan
  • Pilzrisotto - Parmesankäse
  • Risotto - Mushrooms - Parmesan

Desserts – Nachspeisen – Desserts

€ 8,50
Dame blanche
  • Dame Blanche
  • Dame Blanche
€ 9,50
Panna Cotta – Passievrucht – Yoghurt – Kalamansi
  • Panna Cotta - Maracuja - Joghurt - Kalamansi
  • Panna Cotta - Passionfruit - Yoghurt - Kalamansi
€ 10,50
Chocolade Dessert
  • Schokoladendessert
  • Chocolate Dessert
€ 7,50 p.p.
Schaal Dessert
  • Platte mit verschiedene Nachspeisen, ab 2 Pers, Preis p.P.
  • Plate with several desserts, from 2 pers, price p.p.
€ 12,50
Kaasplankje – Druiven – Brioche – Pompernikkel
  • Käseplatte - Trauben - Brioche - Pumpernikkel
  • Cheeseboard - Grapes - Brioche - Pumpernickel

Kindermenu – Kindermenü – Children’s menu

€ 5,50
Frietjes met kroket, frikadel of kipnuggets met salade en mayonaise
  • Pommes mit Krokette, Fleischrolle oder Hühnernuggets mit Salat und Mayonnaise
  • French fries with croquette, minced meat roll or chicken nuggets with salad and mayonnaise
€ 7,95
Gamba’s 3st met groenten en frietjes
  • Garnelen 3 st mit gemuse und pommes
  • Prawns with vegetables and fries
€ 5,50
Poffertjes met stroop en poedersuiker
  • Poffertjes mit Sirup und Puderzucker
  • Dutch mini pancakes with syrup and sugar
€ 8,95
Pasta bolognaise
  • Pasta Bolognese
  • Pasta bolognaise
€ 6,50
Mini Pizza – tomaat mozzarella
  • Mini Pizza - Tomate und Mozzarella - 4 stück
  • Mini Pizza - Tomato and Mozzarella - 4 pieces
€ vanaf 2,50
Kinderijsje
  • Kinder eis
  • Kids ice cream